 |
|
• El mejor cordero del mundo
La oveja segureña, una raza autóctona de las sierras del Norte de Granada, está adaptada al árido y frío clima de la zona del Altiplano granadino, donde hay pastores que aún practican la trashumancia y trasladan a sus rebaños en busca de los mejores pastos, recorriendo grandes distancias para encontrarlas. Estas duras condiciones de vida hacen que la carne de cordero segureño tenga un sabor exquisito y una textura muy especial.
|
|
|
• Ovejas "ibéricas"
La oveja segureña es al ganado ovino lo que el cerdo ibérico al porcino. Es la mejor descripción que puede hacerse para hacerse una idea de la calidad de la carne de estos animales. Por ello, no debe de perder la oportunidad de probarla. En las carnicerías de Familia Piernas podrá encontrar carne de cordero segureño de la mejor calidad, seleccionada por nuestros especialistas.
|
|
