Fábrica de embutidos

    Exquisitos embutidos

Cárnicas Familia Piernas fabrica y comercializa una amplia variedad de exquisitos embutidos y jamones en sus instalaciones de Baza (Granada). Junto a productos clásicos como chorizos y morcillas de la mejor calidad, usted puede encontrar en nuestro catálogo de productos variedades tan sabrosas y especiales como el relleno y la butifarra de montaña, el blanquillo o la chistorra.


 Un clima perfecto

Uno de los factores que sin duda influyen en la calidad de los productos curados elaborados por Familia Piernas es el clima de la zona donde se encuentra la empresa: Baza, capital del altiplano granadino, se encuentra a una altitud de más de 900 metros sobre el nivel del mar, lo que unido a su ubicación en una meseta rodeada de altas sierras provoca un clima extremadamente frío y seco en invierno que contribuye a una mejor curación de los productos.